ornament-full-title

Советы в отрытом доступе

ornament-full-title

Советы в отрытом доступе

Анжела Бадах

Когда я занимаюсь поиском интересной информации, вспоминаю фразу из мультфильма «Бюро находок»: «Я — птица-секретарь и знаю все обо всех». Конечно, я не такая всезнающая, но кое-какие вопросы, которые волнуют, надеюсь, не только меня, возьмусь осветить.

Оконный огород  

Закончилось теплое лето. Пора овощей и фруктов пролетела быстро и незаметно. Свежие витамины организму нужны круглый год. Говорят, что в квартире можно устроить мини-огород? Как же это сделать?

Мы редко задумываемся о том, что наш собственный подоконник, балкон и лоджию можно использовать не только для хранения нужных и не очень вещей, но и для круглогодичного выращивания овощей.

Маленький огород на окне поможет скрасить длинные зимние вечера. Еще бы, ведь веточки петрушки, перья зеленого лучка, листья салата, которые растут на вашем подоконнике, непременно поднимут настроение. К тому же такого качества зимой вы не встретите даже в вашем любимом супермаркете.

Но кроме зеленого лука, можно вырастить огурцы, помидоры, перец и многие ароматические и пряные растения.

Особенно полезен такой «огород», если в доме есть маленькие дети. Чувство ответственности и живой интерес гарантированы на уровне со вкусом и пользой!

Почву для домашнего «огорода» нужно приготовить, как для выращивания рассады. Тару следует выбирать в зависимости от корневой системы ваших растений. Для помидоров и огурцов — вполне подойдут цветочные горшки емкостью 2,5—3 литра, а для укропа и петрушки лучше использовать длинные балконные горшки высотой не менее 15 см. А вот для выращивания зеленого лука тара и вовсе не нужна: просто подсадите его к другим овощам, когда они достигнут высоты 10—15 см.

В самом начале важно продумать и дополнительную подсветку растений лампами дневного света (особенно зимой). Эта особенность часто отталкивает огородников-любителей от свежих зимних овощей. Если это ваш случай, следует просто ограничиться выращиванием зелени. Петрушка, укроп, лук растут и без дополнительного освещения.

Несколько советов, если вы все же решили обзавестись «огородом на дому»:

— будьте терпеливы — законы природы и наши желания не всегда совпадают;

— зелени не будет так много, как на обычном огороде, но витамины будут настоящими;

— тщательно выбирайте семена овощных культур;

— не начинайте выращивать все и сразу. Слишком густые посадки не дадут хороших результатов;

— заранее обезопасьте свой мини-огород от домашних любимцев.

Вода может быть вредной?

 


Люди с первых дней жизни знают, что такое вода и насколько она необходима. Расскажите, пожалуйста, о плюсах и минусах артезианской воды.

Артезианские скважины (от названия французской провинции Артуа) относятся к источникам децентрализованного водоснабжения. Словари дают следующую информацию: «Артезианские воды — напорные подземные воды, заключенные в водоносных пластах горных пород между водоупорными слоями. Они залегают главным образом в земных отложениях, возникших задолго до появления человека, на глубине более 50 м и образуют артезианские бассейны». 

Принято считать, что артезианская вода чище любой другой воды, однако это не всегда верно. Артезианская вода действительно хорошо очищена от окружающего загрязнения, так как находится глубоко под землей, но и ее состав не всегда близок к норме.

По химическому составу загрязнений и примесей артезианская вода — почти полная противоположность водопроводной. 

Во всем мире вода артезианских скважин считается стратегическим запасом и богатством страны и подвергается строгому контролю со стороны государства. А нарушение технических условий при бурении скважин приводит к возможности загрязнения глубоких слоев скважины менее чистыми водами верхних водоносных горизонтов. Артезианскую воду нужно предварительно (а затем и периодически) проверять на содержание тяжелых металлов, пестицидов, радионуклидов. 

Но есть и другая сторона медали. Достаточно посмотреть на ее сбалансированный минеральный состав, соответствующий официальным требованиям к питьевой воде. Артезианская вода содержит в необходимом количестве кальций, калий, магний (восполнять их наличие в организме желательно ежедневно). К тому же, минералы наиболее эффективно усваиваются организмом в растворенном виде.

Какой же должна быть вода, чтобы сохранить максимально возможную продолжительность жизни, которая определяется самой природой? Человек сам выбирает, какую воду ему пить. Чистая питьевая вода — залог здоровья!

flagОцени статью!