ornament-full-title

Быстрые булочки

ornament-full-title
Ингредиенты:
мука - 3 стакана
сахар- 1/2 стакана
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.
соль - 3/4 ч. л.
размягченное сливочноемасло - 175 г
кефир- 1 стакан
Для глазури:
сахарная пудра — 1 стакан 
молоко или сливки — 3-4 ст. л.
ванильный экстракт — 1/2 ч. л.
Приготовление: кефир, растительное масло, маргарин (размягченный) и разрыхлитель перемешать, добавить муку. Тесто должно получиться мягкое. После дать ему немного полежать. Для начинки натереть сыр на средней терке, добавить 0,5 ч. л. разрыхлителя, 1 яичный белок и перемешать. Сделать из теста колбаски, нарезать на кубики. Кубики слегка раскатать,выложить в центр каждого немного начинки, скрепить, сформировать булочку. После того, как булочки готовы, положить их на противень, смазанный маргарином. Сверху смазать яичным желтком и посыпать семенами кунжута. Выпекать при 180 градусах в духовке.
Приятного аппетита!!!
flagОцени статью!